- setelah bawang putih mulai harum, masukkan potongan sosis. aduk sebentar
- tambahkan air (sekitar 1 gelas)
- masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, garam, kaldu jamur/ayam dan gula. Aduk sambil koreksi rasa, bila dirasa ada yang kurang boleh ditambahkan bumbu atau saosnya.
- kalau rasa sudah pas, masukkan air larutan maizena lalu aduk
- terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang
- masak sampai matang
Sosis asam manis siap dihidangkan. Oya ditambah taburan bawang merah goreng jadi lebih sedap, lho.
Selamat mencoba!
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
