Nama: Engla Disa Ramadani
NIM: 21005043
Mentimun merupakan sayuran yang sifatnya menjalar. Tanaman tersebut menjalar atau memanjatdengan mengunakan alat panjat berbentuk pilin (spiral). Panjang batang mentimun 0,5 m-1,5m. Daun mentimun lebar berlekuk menjari dan dangkal, berwarna hijau muda sampai hijau muda sampai hijau tua. Daunnya beraroma kurang sedap dan lungu bulunya tidak begitu tajam.
A. Jenis Mentimun
Mentimun yang buahnya terdapat bintil-bintil seperti jerawat, khususnya bagian pangkal buah, terdiri dari tiga macam yaitu:
1) Mentimun biasa atau mentimun
Kulit buah mentimun itu tipis dan lunak. Saat muda buahnya berwarna hijau keputih-putihan, setelah tua berwarna cokelat. Jenis mentimun itulah yang banyak ditanam di Indonesia.
2) Mentimun watang
Kulit buah mentimun itu tebal dan agak keras. Saat muda buannya berwarna hijau keputih-putihan, setelah tua menjadi kuning tua.
3) Mentimun wuku
Kulit buah mentimun itu agak tebal. Saat muda buahnya berwarna kuning kecoklatan, setelah tua menjadi coklat tua. Selain itu, ada krai atau mentimun krai berbuah halus dan tidak berjerawat. Buahnya berwarna kekuning-kuningan dan bergaris-garis
B. Manfaat Mentimun
Buah mentimun bisa dijadikan acar dan asinan. Jenis yang sering dibuat asinan ialah mentimun jepang. Buah mentimun jepang kecil sekali. Adapun krai biasanya hanya dimakan mentah sebagai lalap, sedangkan mentimun suri biasanya untuk minum es sirup.
- Bertanam Mentimun
- Biji dapat ditanam langsung tanpa disemai
- Tanah yang akan digunakan dicangkul sedalam 30 cm dan ratakan
- Selanjutnya, tanah dibuat lubang-lubang tanam dengan jarak antar lubang 50 cm dan jarak antar baris lubang 100 cm
- Lubang tersebut selanjutnya diberi pupuk kandang atau kompos yang sudah jadi sebanyak 20-3 kg
- Setiap lubang ditanam 2-3 biji mentimun lalu ditutup dengan tanah tipis-tipis
- Biji akan tumbuh setelah 3-5 hari ditanam
- Setelah berumur dua minggu dari waktu tanam, tanaman diperjarang dan tanaman yang lemah dibuang
- Tanaman yang dicabut bisa dipindahkan ke lubang yang bijinya tidak tumbuh
- Penjarangan ini dimaksudkan agar tanaman yang ditinggalkan bisa cepat tumbuh dengan bebas dan cepat besar
- Setelah tanaman berumur 1 bulan, pupuk buatan mulai diberikan
- Pupuk buatan berupa campuran urea, TSP, dan KCl dengan perbandingan 1: 2: 1 sebanyak 20 g tiap tanaman (100 kg urea, 200 kg TSP dan 100 kg KCl tiap hektar).
- Pupuk buatan itu diletakkan di sekeliling tanaman sejauh 5 cm dari batangnya.
Referensi: Buku "Bertanam 30 Jenis Sayur" Oleh Drs. H. Hendro Sunarjono.