9. Angkat dan tiriskan.
10. Sajikan dalam piring.
Bola-bola mie instan sudah selesai, tinggal dinikmati. Kalau dijadikan cemilan, maka lebih cocok dengan kopi hitam. Bisa ditambahkan cocolan saus sambal, tapi kalau saya lebih suka cabe rawit.
Meskipun lebih dikategorikan sebagai cemilan, bola-bola mie instan ini bisa juga dijadikan lauk untuk makan. Apalagi jika memang tidak ada lauk. Sekali lagi, mie instan menjadi penyelamat makan kita.Â
Sedangkan kalau kita berniat untuk mengonsumsi cemilan ini untuk esok hari atau beberapa hari lagi, maka porsi adonan didobel saja. Setelah digunakan separuh, makan setengahnya lagi bisa disimpan ke dalam freezer.
Jadi, jika ingin hemat waktu, buatlah adonan yang cukup banyak. Adonan tidak perlu sekaligus digunakan, tapi menjadi stok cemilan di kulkas. Kalau tiba-tiba ada tamu berkunjung atau keluarga besar berkumpul, maka bola-bola mie instan ini merupakan cemilan yang tepat.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H