2. Masukkan sayuran dan udang.
3. Angkat tumis dan bagi dua.
4. Taruh setengah bagian spaghetti yang sudah direbus dalam wajan datar (pan) tambahkan setengah bagian tumis, lalu setengah bagian adonan telur. Taburkan daun bawang dan seledri.
5. Tutup wajan, masak dengan api sedang hingga matang. Angkat lalu digulung.
6. Lakukan hal yang sama pada sisa setengah bahan tadi.
7. Potong-potong gulungan dan tata di piring. Sayur gulung spaghetti siap disajikan.
Biasanya sebagai pelengkap adalah saus tomat dan saus sambal. Boleh juga saus bolognese atau carbonara agar tambah lezat dan nikmat.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
