5. Â Â Â Â Â Â Simpan dengan Benar:
Setelah dipanen, cuci sawi dengan lembut untuk menghilangkan kotoran dan debu. Kemudian, Anda dapat menyimpannya di lemari es dalam kantong plastik atau wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya. Sawi biasanya tahan sekitar satu hingga dua minggu dalam lemari es.
6. Â Â Â Â Â Â Konsumsi atau Olah:
Gunakan sawi yang Anda panen sesegera mungkin dalam berbagai hidangan seperti tumisan, sup, atau salad. Anda juga dapat mengawetkannya dengan menggiling atau mengemasnya dalam kantong plastik untuk dibekukan.
Waktu panen yang tepat sangat penting untuk tanaman sayur sawi, karena hal ini dapat mempengaruhi rasa dan tekstur sayuran yang Anda hasilkan. Selain itu, praktik pertanian organik dan berkelanjutan juga penting untuk menjaga kesehatan tanaman sawi dan tanah tempat mereka tumbuh.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
