Pemanenan Sayur Sawi Organik oleh UPT Pelatihan Pertanian Singosari Bersama Masasiswa UPN Veteran Jawa Timur

5.            Simpan dengan Benar:

Setelah dipanen, cuci sawi dengan lembut untuk menghilangkan kotoran dan debu. Kemudian, Anda dapat menyimpannya di lemari es dalam kantong plastik atau wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya. Sawi biasanya tahan sekitar satu hingga dua minggu dalam lemari es.

6.            Konsumsi atau Olah:

Gunakan sawi yang Anda panen sesegera mungkin dalam berbagai hidangan seperti tumisan, sup, atau salad. Anda juga dapat mengawetkannya dengan menggiling atau mengemasnya dalam kantong plastik untuk dibekukan.

Dokumentasi Pribadi

Waktu panen yang tepat sangat penting untuk tanaman sayur sawi, karena hal ini dapat mempengaruhi rasa dan tekstur sayuran yang Anda hasilkan. Selain itu, praktik pertanian organik dan berkelanjutan juga penting untuk menjaga kesehatan tanaman sawi dan tanah tempat mereka tumbuh.

upnjatim.ac.id