Cara memasaknya.
Blender semua bahan, kecuali daun-daunan dan serai. Aduk sama santan tambahkan sedikit air. Hidupkan kompor aduk-aduk. Setelah mendidik masukkan kerang dan pucuk ubi, aduk-aduk lagi. Sekitar sepuluh atau lima belas menit, Icip-icip rasanya, kalau sudah enak, angkat.Â
Gulai kerang sama pucuk ubi siap disajikan. Makan enak dengan keluarga. Walau makasakan sederhana tapi rasanya bintang lima. Cieee, ayo dicoba ya bunda-bunda kreatif. Semoga suka...
Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H