![[Resep] Tempe Orek Kecap Favorit Bapak](https://assets-a2.kompasiana.com/items/album/2024/11/27/1000194858-6746abc834777c2e117444b2.jpg?t=t&v=100&x=100&info=meta_related)
Gulai. Sumber:resepmasakanindonesia.me
Bahan: 1/2 kg daging kambing atau daging sapi
Bumbu:
8 siung bawang merah
Kecap manis secukupnya
Nanas parut secukupnya
Jeruk nipis 1 butir
Kacang tanah goreng dihaluskan
Cara Memasak
Iris dadu daging kambing atau daging sapi sekitar 1x1 cm. Tusuk dengan lidi sate.
Campur kecap manis, nanas parut dan kacang tanah goreng dalam satu wadah. Celup daging kambing atau daging sapi yang sudah ditusuk ke dalam saos tersebut hingga merata. Lalu panggang.
Siapkan kecap manis, cabe rawit potong, 8 siung bawang merah yang dirajang kasar, kacang goreng tumbuk, dan jeruk nipis, campur dalam satu wadah. Lumurkan saos kecap tersebut di atas sate yang sudah matang.
Sajikan dengan nasi panas atau lontong.
Sate. Sumber:labibonline.com
Bahan:
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!