Cerpen | Sambal Teri Ibu Tiri

-1 buah tomat ukuran sedang

-5 siung bawang merah

-3 siung bawang putih

-500 gr ikan teri kering (goreng hingga matang)

-garam, kecap, dan gula secukupnya

Cara membuat:

Cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih dihaluskan. Panaskan wajan dan 1 sendok minyak goreng. Masukkan bumbu sambal hingga harum. Beri sedikit garam, kecap, dan gula. Terakhir taburkan ikan teri di atasnya. Aduk hingga merata.

Siap disantap bersama nasi hangat.

***

Malang, 01 Mei 2019

Lilik Fatimah Azzahra