Misalnya Gado-gado Betawi atau Karedok Sunda Bumbu kacang tidak hanya menjadi bahan pembuat hidangan tahu telor, tetapi juga menjadi bahan bumbu khas dalam sejumlah makanan daerah, seperti gado-gado dan karedok.
Gado-gado sendiri merupakan makanan khas Betawi yang menggunakan bumbu kacang sebagai bahan pelengkap untuk sayuran dan tahu. Sedangkan karedok adalah hidangan khas Sunda yang terdiri atas sayuran mentah yang disiram dengan bumbu kacang yang lebih tajam dan pedas.
Menjadi pembuka selera atau makanan utama, hidangan-hidangan dengan bumbu kacang khas daerah ini merupakan bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia.
Alternatif Penggunaan Bumbu Kacang yang Bersifat Alergen-free, Vegan atau Vegetarian
Bagi mereka yang memiliki alergi atau memilih untuk mengonsumsi makanan vegan atau vegetarian, biasanya menghindari makanan dengan bahan-bahan asli dari hewani atau bekuatan MSG. Namun hal ini juga tidak menghalangi mereka untuk menikmati cita rasa bumbu kacang dalam makanan.
Beberapa memilih bumbu kacang yang terbebas dari kacang sebagai alternatif, sementara yang lain mencari bahan-bahan kacang lainnya seperti kacang merah atau kenari. Ada juga yang membuat bumbu kacang vegan atau vegetarian yang tidak menggunakan bahan pengganti MSG.
Peluang Usaha Berbasis Bumbu Kacang Tahu Telor, Termasuk diantaranya Cara Membuat dan Menjual Bumbu Kacang Siap Pakai
Bumbu kacang tahu telor memang sangat digemari di Indonesia, hal ini pun menjadi peluang bisnis menjanjikan bagi para pengusaha di bidang kuliner. Potensi pasar yang besar dan popularitas bumbu kacang tentunya membuat peluang usaha di bidang ini cukup menjanjikan.
Beberapa peluang bisnis di bidang bumbu kacang tahu telor yang bisa dijalankan antara lain dengan membuka usaha penjualan bumbu kacang siap pakai yang dijual secara daring atau dengan membuka toko fisik.
Selain itu, Anda dapat membuka usaha kuliner dengan menawarkan menu-menu unik yang memiliki bumbu kacang sebagai salah satu bahan utamanya.
Untuk menjalankan usaha bumbu kacang siap pakai, Anda perlu mempelajari teknik pembuatan bumbu kacang dengan cita rasa yang pas dan disukai oleh banyak orang.
