Mohon tunggu...
Eko Windarto
Eko Windarto Mohon Tunggu... Penulis - Penulis. Esainya pernah termuat di kawaca.com, idestra.com, mbludus.com, javasatu.com, pendidikannasional.id, educasion.co., kliktimes.com dll. Buku antologi Nyiur Melambai, Perjalanan. Pernah juara 1 Cipta Puisi di Singapura 2017, juara esai Kota Batu 2023

esai

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Bumbu Kacang Tahu Telor: Eksplorasi Cita Rasa dan Peran dalam Kuliner Indonesia

7 September 2024   11:10 Diperbarui: 8 September 2024   17:11 3328
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Sayuran yang dipakai sebagai pelengkap dalam hidangan ini juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, serat yang cukup tinggi pada sayuran membantu mengatur pencernaan serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Oleh karena itu, bumbu kacang tahu telor sangat cocok sebagai hidangan sehari-hari.

Freepik 
Freepik 

Inovasi Makanan yang Menggunakan Bumbu Kacang, Seperti Burger Bumbu Kacang atau Pizza Bumbu Kacang

Bumbu kacang sebagai bahan tambahan untuk makanan menjadi tren baru dalam dunia kuliner, di mana baru-baru ini banyak makanan cepat saji yang menambahkan bumbu kacang sebagai bahan setelah diolah.

Salah satu contohnya adalah burger bumbu kacang yang mulai populer di Amerika Serikat, tetapi juga sudah dikenal di Indonesia. Selain itu, pizza bumbu kacang juga menjadi pilihan kuliner yang unik dan makin digemari.

Membuat inovasi makanan dengan bahan-bahan yang tersedia, termasuk bumbu kacang, dapat menambah variasi rasa pada makanan yang dihidangkan, serta menjadi peluang bisnis menarik bagi pengusaha kuliner.

Kehadiran Bumbu Kacang dalam Menu Restoran dan Warung Makan Terkenal di Indonesia

Restoran dan warung makan di Indonesia kerap menambahkan bumbu kacang dalam menu hidangan mereka. Salah satu hidangan khas yang menggunakan bumbu kacang adalah gado-gado, karedok, dan sate.

Beragam resto dan warung makan memiliki menu tersendiri yang menggunakan bumbu kacang, salah satunya adalah Rumah Makan Padang Sederhana yang menyediakan hidangan nasi bebek bumbu kacang dan kulit sapi bumbu kacang.

Kehadiran bumbu kacang di restoran dan warung makan ini tentu menambah variasi cita rasa dalam kuliner Indonesia dan menjadi daya tarik kuliner bagi wisatawan.

Peran Bumbu Kacang dalam Budaya Kuliner Daerah

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun