Ubi jalar adalah salah satu jenis umbi-umbian yang cocok ditanam di musim hujan. Litbang Kementerian Pertanian menyebut, penanaman ubi jalar sebaiknya ditanam pada akhir musim hujan hingga pertengahan musim kemarau.
Ubi jalar ini memiliki beragam jenis, yang umum dikenal adalah ubi jalar putih, kuning atau ungu. Penamaannya pun berbeda-beda di tiap daerah, ada yang menyebutnya sebagai ubi manis.
Tanah yang digunakan untuk menanam ubi jalar adalah tanah gembur dengan cara dicangkul. Meski dilakukan di musim hujan, tanah jangan sampai tergenang alias becek, mengutip Cybex Pertanian.
Menurut laman tersebut, budi daya ubi jalar terbilang mudah, tanaman ini cocok ditanam di dataran rendah dan juga dataran tinggi di atas 1000 mdpl, akan tetapi panen menjadi lebih panjang.
Harga jual ubi jalar di pasaran berkisar antara Rp5 ribu sampai Rp10 ribu per kg.
Itu tiga tanaman yang sekiranya dapat dijadikan kegiatan bertanam di musim hujan. Pembaca sekalian dapat melengkapi informasi budidaya dengan merujuk pada sumber lain, baik literatur digital dan fisik, mengingat terbatasnya lahan penulisan di sini. Selamat bertani.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
