Mohon tunggu...
Efi anggriani
Efi anggriani Mohon Tunggu... Wiraswasta - Wiraswasta

Menulislah dan biarkan tulisanmu mengikuti takdirnya-Buya Hamka

Selanjutnya

Tutup

Segar Pilihan

Si Yahud Tengkleng Kepala Ikan Salmon Menu Sahur Praktis Bergisi

13 Mei 2019   04:07 Diperbarui: 13 Mei 2019   04:18 64
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Jadi misal untuk dua orang tidak sampai 40 ribu lah menurutku.Salmon lho.

Cara memasak :

Jadi rebus salmon sampai mendidih.Masukkan bumbu tadi(bumbu mau  ditumis dulu juga bisa).Sudah.Dikira-kira sendiri tambahan gula dan garam.Tambah cabe kering atau cabe rawit utuh kalau kurang pedas.

Selesai sudah masakan si ikan tingkat dewa  yang terkenal dengan omega 3 nya.

Sekian itu pengalaman saya membuat tengkleng ikan Salmon Abal-abal dari ibu yang kurang pintar masak.

Praktis sekali dan sehat karena tanpa santan juga.

Substitusi kepala ikan:Kepala ikan Kakap merah.

Kalau mau jadi gulai tinggal tambah santan.

Catatan :Karena saya memasak memakai peralatan listrik ,jadi kalau masih sisa tadi masakan saya,saya'warm'.

Sekian .Selamat mencoba 

Salam

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Segar Selengkapnya
Lihat Segar Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun