Si Yahud Tengkleng Kepala Ikan Salmon Menu Sahur Praktis Bergisi

Jadi misal untuk dua orang tidak sampai 40 ribu lah menurutku.Salmon lho.

Cara memasak :

Jadi rebus salmon sampai mendidih.Masukkan bumbu tadi(bumbu mau  ditumis dulu juga bisa).Sudah.Dikira-kira sendiri tambahan gula dan garam.Tambah cabe kering atau cabe rawit utuh kalau kurang pedas.

Selesai sudah masakan si ikan tingkat dewa  yang terkenal dengan omega 3 nya.

Sekian itu pengalaman saya membuat tengkleng ikan Salmon Abal-abal dari ibu yang kurang pintar masak.

Praktis sekali dan sehat karena tanpa santan juga.

Substitusi kepala ikan:Kepala ikan Kakap merah.

Kalau mau jadi gulai tinggal tambah santan.

Catatan :Karena saya memasak memakai peralatan listrik ,jadi kalau masih sisa tadi masakan saya,saya'warm'.

Sekian .Selamat mencoba 

Salam