Tacapa Green Black adalah kultivar yang unik, selain ukurannya yang lebih besar dibandingkan melon lainnya, warna kulit buahnya hijau gelap seperti semangka. Dari warna inilah kemungkinan nama Green Black diambil.
Bobot rata-rata buah melon Tacapa Green Black sekitar 3,3 kg, berjaring tebal dan rapat, oval, dan warnanya hijau gelap. Kondisi seperti ini membuat kulitnya terasa kasar dan keras.
Ukurannya yang besar berpengaruh pada jangka waktu dari penanaman sampai panen tergolong lama untuk ukuran melon, yaitu 75--85 hari.Â
Saat siap panen, buahnya berbau harum. Tangkainya mengerut, tetapi tidak terlepas sendiri dari tangkainya. Oleh karena itu, perlu dibantu dengan cara digunting.
Daging buahnya tebal dengan sedikit rongga pada bagian tengahnya. Meskipun demikian, rasanya tidak terlalu manis, karena hanya mengandung gula 7- 9Brix serta kandungan airnya relatif banyak.
