- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
    Manfaat Makan Soto Bagi Kesehatan
Selain enak dan memiliki gizi yang melimpah, ternyata Soto juga punya banyak manfaat lho ! Manfaat soto bagi tubuh antara lain,
*Kandungan protein yang tinggi pada soto dapat meningkatkan massa otot sekaligus mengusir lapar. Jadi cocok nih bagi kamu yang sedang diet.
*Kandungan asam amino dapat meningkatkan kadar serotonin pada otak. Serotonin dapat meningkatkan atau memperbaiki suasana hati.
*Kandungan fosfor efektif, untuk menjaga kesehatan gigi dan tulang.
*Kandungan mineral selenium dapat membantu memperbaiki sistem metabolisme tubuh.
*Kandungan vitamin B6 berguna membantu mencerna makanan tanpa menyimpan sebagai lemak.
*Kandungan retinol, alfa, beta karoten dan lycopene dapat menjaga ketajaman mata.
