Pasar Tani ala Petani Cabai

Sehingga gerakan pemasaran yang dilakukan petani perlu didukung baik pihak akademisi, swasta, pengambil kebijakan maupun publik. Walaupun kita menyadari, intervensi pasar bukanlah hal yang mudah dilakukan, terutama untuk barang yang sifatnya perishable (mudah rusak).

Pembangunan infrastruktur yang memadai seperti bangunan pasar tani, jalan usaha tani, listrik untuk lahan pertanian adalah hal yang super penting untuk para petani.

Penjualan hasil panen bisa dengan lebih leluasa dilakukan para petani. Dukungan lain yang diperlukan adalah kestabilan harga di tingkat nasional.

Untuk yang terakhir ini belum bisa ditemukan solusinya. Karena gerakan pemasaran petani memang skalanya kecil.

Akan tetapi dengan kelahiran pasar tani ala petani, yang self-organised, seperti sistem lelang cabai, membuat petani menerima harga yang lebih tinggi.

Semoga gerakan pasar lelang cabai merah bisa secemerlang gerakan koperasi susu di negara maju, serta mampu mempertahankan eksistensinya di tengah dunia yang terindustrialisasi layaknya pasar tani di negara-negara maju.

Referensi

1. Friesland Campina. https://www.frieslandcampina.com/en/organisation/who-we-are/
2. Guthrie, J., Guthrie, A., Lawson, R., Cameron, A., 2006. Farmers' markets: the small business counter-revolution in food production and retailing. British Food Journal. https://doi.org/10.1108/00070700610676370
3. Hasil Survey Pertanian Antar Sensus (SUTAS). 2018. BPS Indonesia
4. OECD. 2001. Small scale producers (definisi) dalam Review of Fisheries in OECD Countries: Glossary, February 1998. https://stats.oecd.org/glossary/detail.asp?ID=2472
5. Supriyanto, Subejo, Untari, D.W, Dinarti, S.I, Widarta, P.M., 2012. Proses Pengorganisasian Diri Komunitas Pertanian Pasir Pantai di Kecamatan Panjatan Kabupaten Kulon Progo. Laporan Hibah Penelitian Fakultas Pertanian UGM
6. Wilson, D.S., 2016. The Woman Who Saved Economics from Disaster: Who is Elinor Ostrom?. Evonomics. https://evonomics.com/the-woman-who-saved-economics-from-disaster/