Gabus Pucung & Bilingual di Festival Mustikarasa 2021

Mustikarasa akan lebih bermakna lagi sejak kelahirannya lewat sebuah festival. Karena yang semula hanya dalam bentuk buku, kini berubah  pada peragaan dan pengenalan lewat video di channel youtube. Gabus pucung Bekasi bisa tembus pasar dunia. 

Sayangnya orang Indonesia saja banyak yang tidak tahu tentang "kelewek", seperti tampak di video berikut ini. Padahal itu adalah bumbu utama sayur khas Bekasi. Pucung atau kelewek akan tembus pasar dunia lewat Mustikarasa bilingual. Pembelajaran bahasa Inggris, Jerman, Perancis, atau Jepang di Sekolah KBRI akan lebih seru dengan mengangkat ramuan yang ada di Mustikarasa. Apalagi jika semua yang upload itu menggunakan bahasa bilingual.

Perlu kita pahami, bahan-bahan berupa rempah, alat-alat yang digunakan dan proses pengolahan akan lebih akurat jika diperagakan langsung, dan ditayangkan berupa video. Lebih praktis dan sangat mudah di pahami. Terlebih lagi corak dan warna makanan bisa tampil secara utuh dalam sebuah gambar, bahkan bisa lebih menarik.

Ir. Sukarno presiden pertama RI, sungguh cemerlang melahirkan Mustikarasa. Sama cemerlangnya dengan gagasan Jaya Suprana melahirkan museum MURI.

Festival Mustika rasa di Jawa Barat. Yang diselenggarakan di awal bulan Desember 2021. Mengawinkan kedua ide cemerlang di atas. Berharapan mengangkat citra Indonesia.

Jika Mustikarasa mendapat rekor MURI intuk kategori video terbanyak. Diduga akan mengangkat perekonomian nasional. Karena menu masakan tradisional memerlukan bahan baku dari daerah. Berarti mengangkat perekonomian dari hulu 

dokpri

ke hilir.

Festival Mustikarasa adalah tonggak sejarah pertama, untuk pengenalan rempah-rempah  lokal menembus  revolusi industri 4.0. Karena digitalisasi menu masakan khas Indonesia identik dengan pengenalan rempah-rempah secara kasat mata. 

Dengan pelibatan guru dan siswa dalam fertival ini, membuka kembali Program  Wawasan Internasional yang tumbang pasca RSBI dibubarkan. Mustkarasa dan bilingual layak jadi progran lanjutannya kelak.

Melalui Festival Mustikarasa, telah melegendakan gagasan cemerlang Ir. Soekarnoe, lebih berkibar lagi secara internasional. Sayangnya belum berdampingan dengan program wawasan internasional (WI) yang identik dengan penggunaan bahasa bilingual.

Jika program Nihonggo Partners  melegendakan program Kelas Bilingual yang pernah terlahir dengan nama lain dari program WI (Wawasan Internasional). Maka festival Mustikarasa jika publikasinya secara bilingual akan tembus pasar dunia dalam waktu singkat.

Kita pahami dari program WI, masa lampau melahirkan program lanjutan yang beranak pinak hingga eksport dan import melalui pintu sekolah tercipta. Ekspor rempah-rempah lewat Ambasador Indonesia untuk Asia & Eropa mulai berjalan selama tahun 2021. Mega Zulaila sebagai pembuka jalan ke arah itu.

Jika festival  Mustikarasa membidik rekor MURI, melalui upload video terbanyak.  Jenis kegiatannya berupa memasak menu tradisional, lansung dari daerah-daerah terpencil. Kegiatan itu membanjiri channel youtube secara serentak

Pertanyaannya. Jika program WI dengan billingualnya,  ingin tercatat dalam museum rekor Indonesia dari segi apanya? Tari Blantek Bekasi tercatat sebagai tari kolosal terbanyak. Wacana Mustikarasa juga terbanyak upload. Mungkin jika WI itu perjuangan para guru yang tiada henti. Atau karena bilingualnya menyangkut video terbanyak ditonton masyarakat dunia. Karena bahasa yang digunakan bisa dipahami seluruh dunia.

Di Era medsos dan podcast 2021 ini, semua bisa viral secara tak terduga. Jadi tidak ada hal yang mustakhil. Begitu juga Program WI, yang selalu berganti baju. Festival Mustikarasa Bilingual bisa jadi program lanjutan. Karena bahasa yang digunakan lintas bahasa. Bisa viral karena bisa saja bahasa Inggris, Jerman, Prancis tampil dengan logat Sunda, logat Jawa atau logat Baduy. Viral karena keunikan budaya. 

Program WI pernah berubah jadi program bilingual lewat SK Bupati Bekasi nomor 420. Kemudian diadopsi pemerintah pusat menjadi SNBI hingga  pemerintah pernah mengukuhkannya dengan nama RSBI. Sayang akhirnya bubar lewat pengadilan. Namun semangat para guru tak pernah lekang. Mungkin nanti akan muncul kembali lewat MURI? Seperti gagasan di atas.

Membangun Indonesia tak harus menunggu jadi Presiden. Mulai saja dengan gagasan dan karya nyata. Dengan Mustikarasa dibangkitkan kembali dalam sebuah festival upload di youtube. Maka kelak, program WI dapat menyempurnakannya. 

Program WI adalah ide terpanjang dan terlama yang selalu berganti nama dan baju. Jika Festival Mustikarasa secara bilingual terselenggara dikemudian hari. Berarti perjuangan para guru Indonesia di kancah dunia, tiada henti. Karena bahasa apapun di dunia ini, ada guru Indonesia yang menguasainya. Mari kita pasilitasi untuk tampil di panggung dunia maya.

Semoga festival Mustikarasa, yang saat ini sedang digelar, mendapatkan tempat yang semestinya. Menyatu dengan ruh perjuangan guru dan bangsa  Indonesia yang menguasai berbagai bahasa. Sebelum merambah ke program yang lebih besar itu, share saja tulisan ini. Semoga jadi wacana bersama, wacana Mustikarasa lintas bahasa dunia. Aamiin(DN).