chiffon cake yang telah matang atau yang sudah di keluarkan dari oven harus segera di terbalikan atau di putar agar tetap mengembang tinggi, ini disababkan karena panas yang hilang membuat acake menjadi kecil dan pendek
Suhu chiffon cake
Dalam memanggang chiffon cake suhu yang di pakai harus rata dan atas bawah aitu 160 derajat celsius selama kurang lebih 1 jam, dengan begini chifon cake matang hingga kedalam dan rata membuat teksture dan aroma yang moist dan halus seperti chiffon cake lainya.
Bah udah taukan cara membuat chiffon cake yang baik dan benar, yang penting mencoba dan berusaha agar hasil yang diingin kan optimal. terimak kasih sudah membaca ya, jika ada kekurangan atau kesalah mohon di maklumi. jika ada pertanayaan, saran atau Kritikan bisa di tulis di kolom komentar. terimakasih salam baking dan stay safe ya teman teman.......
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H