Mohon tunggu...
Dita Melinda
Dita Melinda Mohon Tunggu... Mahasiswa - mahasiswa

-

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kue Jongkong

13 April 2024   16:48 Diperbarui: 13 April 2024   17:00 266
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
sumber: Kue JONGKONG Source ce @julie.w_kitchen By @vitakwee

1. Siapkan panci, lalu masukkan air dan gula merah. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan saring. Setelah itu, tuang secukupnya ke dalam cup atau wadah.

2. Selanjutnya, siapkan panci, masukkan tepung beras, tapioka, gula pasir, garam, dan santan. Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan air pandan, kemudian aduk kembali. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan mengental. Setelah itu, tuang ke dalam wadah hingga hampir penuh, lalu sisihkan.

3. Berikutnya, siapkan wadah, lalu masukkan tepung beras, tapioka, gula pasir, garam, dan santan. Aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan daun pandan.Masak hingga mendidih dan mengental. 

4. Terakhir, masukkan ke dalam wadah. Kue jongkong siap disajikan. 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun