6. Saus Tomat,maggi rasa ayam
7. Minyak goreng
Cara Membuat :
1. Ikan gurame dibersihkan kemudian di sayat
2. Ikan dilumuri dengan air perasan jeruk nipis,garam dan merica
3. Ikan gurame digoreng hingga matang
4. Tumis bawang merah,bawang putih,jahe,dan potongan cabe merah dan hijau ( bawang dan cabe dirajang)
 5. Setelah matang masukkan potongan bawang bombay ( Potong kotak-kotak),tumis hingga bawang bombay lembek
6. Setelah itu masukkan potongan paprika (potong kotak-kotak) dan nenas,tambahkan saus tomat masak hingga matang
7. Masukkan maggi dan garam sebagai pelengkap rasa.
8. Hidang ikan disebuah piring kemudian siram dengan bumbu asam manis yang sudah dimasak.