Mohon tunggu...
Dina Amalia
Dina Amalia Mohon Tunggu... Penulis - Penulis, Bouquiniste

Biasa disapa Kaka D! | Hidup pada dunia puisi dan literasi | Etymology Explorers | Mengulik lebih dalam dunia perbukuan dan kesehatan | Contact: dno.dwriter@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Deretan Kue Tradisional Legendaris Indonesia yang Masih Eksis hingga Kini

27 Desember 2022   07:53 Diperbarui: 29 Desember 2022   06:59 1252
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Sumber Foto: Shopee/sunardi1454
Sumber Foto: Shopee/sunardi1454

Pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan kue yang satu ini, yaitu putu ayu.

Kue yang masih ada hingga saat ini dan mudah sekali didapatkan. Kue ini biasanya disajikan untuk berbagai acara dan banyak juga dibeli untuk camilan dirumah. Kue dengan warna khas hijau ini memiliki rasa yang manis dan lembut dengan toping parutan kelapa diatasnya.

11. Kue Bugis

Sumber Foto: Shopee/octaria_
Sumber Foto: Shopee/octaria_

Kue legendaris Indonesia yang tak kalah populer, yaitu bugis.

Kue yang khas dibungkus dengan daun pisang ini menjadi salah satu kue favoritnya warga Indonesia. Tak pernah ketinggalan, kue legend ini selalu hadir disetiap acara kekeluargaan. Tentunya masih mudah didapatkan hingga kini. Khasnya yaitu pada isinya yang manis, berisi gula merah dicampur dengan kelapa dan teksturnya lembut. Bahan dasar kue ini yaitu dari beras ketan, biasanya disajikan dengan warna ungu tua atau hijau.

12. Kue Lupis

Sumber Foto: Shopee/mikhaa001
Sumber Foto: Shopee/mikhaa001

Kamu masih suka makan kue lupis tidak? Atau belum pernah mencobanya?

Kue ini masih populer sampai sekarang. Kue yang berbahan dasar ketan ini biasa disajikan dengan taburan parutan kelapa dan diguyur dengan gula merah. Bentuknya pun beragam, ada yang segitiga ataupun bulat. Di Jakarta, kue legend ini bisa ditemukan di tukang nasi uduk dan masih banyak juga dijual di pasar tradisional. Soal rasa, tentunya sangat manis dan lembut.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun