Bir Pletok, Sekelumit Sejarah dan Perkembangannya dari Catatan Pelaku Usahanya

Dari catatan sejarah yang bisa dilihat di internet, Bir Pletok ini dibuat oleh para ulama dan masyarakat Betawi agar generasi muda mereka tidak terpengaruh oleh budaya orang-orang Eropa, terkhususnya Belanda.

Memang jika bicara sejarah, kita tidak bisa sembarangan, minimal informasi di atas merupakan hasil penelusuran sementara yang harus ditindaklanjuti agar semakin banyak orang mengenal bir pletok.***

Dokumentasi pribadi Dimas Jayadinekat