Inovasi Masker Gel Berbasis Gelatin Tulang dan Kulit Ikan Leubim Hitam

Ilustrasi selebrasi tim FST bidang karya inovasi produk halal dan ketahanan pangan di OASE PTKI II Tahun 2023. Sumber: aceh.tribunnews.com

Sebuah kebanggaan telah mereka torehkan. Menyabet pulang medali emas dari cabang lomba inovasi produk halal pada Olimpiade Agama, Sains dan Riset (OASE) 2023 Se-PTKI yang diselenggaragakan di Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah Jakarta. Dengan inovasi produk Dermivera "Halal anti-Acne Gel with Acehnese Aromatherapy".

Ilustrasi Masker Gel Dermivera. Sumber: Dok. Pribadi

Kompetisi tahunan ini menjadi ajang unjuk diri dalam keterlibatan riset berbasis pengelolaan sumber daya lokal antar mahasiswa di Perguruan Tinggi Keagamaan Islam.

Terdapat 5 isu yang diangkat dalam produk ini yakni isu produk halal dari gelatin tulang ikan dan limbah kulit ikan Leubim hitam (Chanthidermis maculata), isu ekstraksi hijau tanaman Belimbing Wuluh (Averrhoa balimbi) serta isu kearifan lokal dari antibakteri Belimbing Wuluh dan aromaterapi ekstrak Bunga Kenanga (Canangium odoratum).

Tim FST UIN Ar-Raniry melalui tiga orang mahasiswanya dalam ajang ini berinovasi dan berkarya dalam produk masker gel. Gelatin sebagai bahan pembentuk tekstur masker diekstrak dari tulang dan kulit Ikan Leubim hitam Tidak cukup dengan bahan gelatin tersebut saja, tim juga menambahkan aromaterapi masker dengan ekstrak bunga Kenanga dan bahan antibakterinya diperoleh dengan menambahkan ekstrak Belimbing Wuluh.

Ketiga bahan utama yang digunakan merupakan bahan yang sering dimanfaatkan masyarakat secara tradisional di Aceh. Ikan Leubim yang merupakan ikan laut konsumsi. Tulangnya sering menjadi limbah. Belimbing Wuluh dipakai di banyak menu masakan di Aceh. Sedangkan Minyak Atsiri Bunga Kenanga sudah sangat khas dikenal.

Skala laboratorium pengujian masker gel telah memenuhi syarat baku mutu dan standard halal. Dokumen pengujian menjadi satu persyaratan menambah penilaian dalam kompetisi.

***

Penulis sempat berbincang dengan seorang perwakilan mahasiswa yang memperoleh medali emas, ungkapnya ide awal mengikuti kompetisi ini merupakan murni pemikiran mahasiswa. Namun, masih sangat mentah.

Masing-masing ingin mengembangkan pemikirannya secara terpisah-pisah. Seperti ide mencipta aromaterapi dari Bunga Cempaka perwakilan mahasiswa Prodi Biologi, potensi antibakteri dari Belimbing Wuluh oleh mahasiswa Prodi Kimia dan Ekstraksi gelatin ikan oleh mahasiswa Pendidikan kimia.

Bertemu dengan pembimbing olimpiade yang ditunjuk, ketiga mahasiswa diarahkam menyatukan ketiga ide hingga menjadi sebuah pemikiran baru menciptakan produk perawatan kulit masker gel.