Mohon tunggu...
Diannita Harahap
Diannita Harahap Mohon Tunggu... Dosen - Microbiologist

Kepeminatan Biologi. Orang Batak yang lahir di Jayapura Papua dan digariskan takdir mengabdi di Aceh. Selamat datang di blog saya ya.. rumah sederhana, enjoy everyone.

Selanjutnya

Tutup

Indonesia Sehat Pilihan

Peduli Sampah Mulai dari Dapur Kita

21 Februari 2023   02:03 Diperbarui: 21 Februari 2023   13:44 517
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi tumpeng gizi seimbang Kemenkes RI. Sumber : https://kesmas.kemkes.go.id/

Fermentasi ecoenzyme. Sumber : Dinpertan Pangan Kab. Demak
Fermentasi ecoenzyme. Sumber : Dinpertan Pangan Kab. Demak

Kok jadi emas? Ya, dengan mengolah sampah dapur sendiri, kita dapat berhemat beberapa pos rutin pengeluaran bulanan. Uangnya ditabung untuk beli mas hahaha...

Ecoenzyme merupakan cairan yang terbentuk dari hasil fermentasi sampah sayur dan buah. Fermentasinya berjalan spontan, tanpa penambahan kultur starter mikroba apapun. 

Prosesnya berlangsung selama kurang lebih 3 bulan. Untuk mempercepat proses maka sayur dan buah dipotong-potong ukuran kecil. Seminggu sekali tutup botol fermentasi dapat dibuka untuk mengeluarkan gas. Sumbangan ion ke atmosfer yang juga baik bagi bumi.

Komposisi pembuatan ecoenzyme. Sumber : tim ecoenzyme nusantara via liputan6.com
Komposisi pembuatan ecoenzyme. Sumber : tim ecoenzyme nusantara via liputan6.com

Lama banget ya panen ecoenzymnya? tentunya tidak akan terasa lama jika kita jadikan ini aktivitas harian. Setiap ada sampah kita jadikan ecoenzyme. Tidak menunggu satu wadah fermentasi panen. Beberapa manfaat ecoenzyme diuraikan sebagai berikut :

1. Ecoenzyme mencukupi kebutuhan mandi, cuci dan bebersih rumah

Mandi : odol, obat kumur, campuran shampoo, toner dan sebagainya.

Cuci : pengganti detergen dan pelembut alami, sabun cair, pencuci buah dan sayur,

Bebersih rumah : karbol lantai untuk mengepel, memoles barang rumah tangga yang sudah terlihat kusam, melancarkan saluran WC (diberikan rutin).

2. Ecoenzyme dan manfaat kesehatan manusia

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Indonesia Sehat Selengkapnya
Lihat Indonesia Sehat Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun