Mohon tunggu...
Diannita Harahap
Diannita Harahap Mohon Tunggu... Dosen - Microbiologist

Kepeminatan Biologi. Orang Batak yang lahir di Jayapura Papua dan digariskan takdir mengabdi di Aceh. Selamat datang di blog saya ya.. rumah sederhana, enjoy everyone.

Selanjutnya

Tutup

Nature

Imbuhan Pakan pada Budidaya Akuakultur

4 Februari 2023   02:13 Diperbarui: 4 Februari 2023   02:32 362
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi gambar antibiotik. Sumber : freepik.com/ipopba

Temuan lain memperlihatkan peningkatan mineral P, Ca, Zn, Co, Fe dan Cu dalam tubuh P. pangasius setelah diberi imbuhan pakan 250 U/kg.

Selain kedua komponen imbuhan pakan di atas, masyarakat telah mengenal juga penggunaan probiotik, prebiotik dan sinbiotik sebagai premiks pakan. Mikroba hidup yang ditambahkan beserta sumber energinya (biasa berupa sakarida). Tujuannya hampir sama dengan pemberian asam organik maupun enzim yaitu meningkatkan pertumbuhan dan menekan mikroba patogen yang merusak keseimbangan mikroflora dalam saluran cerna.

Dalam Peraturan Menteri KKP sendiri mengatur batas aplikasi mikroba hidup dalam pakan tidak lebih dari 5 strain mikroba dan masing-masing minimal dengan jumlah 1.000.000 CFU/ml.

Harapannya dengan informasi imbuhan pakan tersebar luas, pemahaman masyarakat berimbas pada penurunan tingkat penggunaan antibiotik dan konsumen terlindungi dari dampak meluasnya kasus resistensi antibiotik yang berasal dari lingkungan.

Referensi

Debnath D,  Sahu NP, Pal AK, Jain KK, Yengkokpam S, Mukherjee SC. 2004. Mineral Status of Pangasius pangasius (Hamilton) Fingerlings in Relation to Supplemental Phytase: Absorption,Whole Body and Bone Mineral Content. Aquaculture Research, 36: 326--335.

Fadhal  AA, Mustafa SA. 2020. Influence of Phytase Enzyme on Growth Performance and Survival Rate Challenged With Saprolegnia spp. in Common Carp. Iraqi Journal of Agriculture Science, 51(5): In Press. 

Liebert F, Mohamed K, Lckstdt C, Effects of Diformates on Growth and Feed Utilization of All Male Nile Tilapia Fingerlings (Oreochromis niloticus) Reared in Tank Culture. In: XIV International Symposium on Fish Nutrition and Feeding, Qingdao, China, Book of Abstracts, 2010; 190 pp.

Morken T, Kraugerud OF, Barrows FT, Srensen M, Storebakken T, verland M. 2011. Sodium Diformate and Extrusion Temperature Affect Nutrient Digestibility and Physical Quality of Diets With Fish Meal and Barley Protein Concentrate for Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss). Aquaculture, 317: 138--145.

Mustafa S.A., Al-Faragi J.K. 2021. Supplementation of Feed Additives on Aquaculture Feeds: A Review. 13(1): 561-567.DOI: http:doi.org/10.31838/ijpr/2021.13.01097

National Research Council (NRC). 2011. Nutrient Requirements of Fish. National Academy Press, Washington, DC. 376 pp.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun