Mau tahu cara memasaknya? Simak, ya!
1.Siapkan bahan tambahan, seperti daging ayam/sapi/kambing dan potong sesuai selera.
2.Cincang halus bahan tambahan, seperti bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah.
3.Cuci beras brasmati sampai bersih, lalu tiriskan.
4.Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum.
5.Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna.
6.Tambahkan 1 (satu) pak bumbu yang ada di dalam kemasan, aduk sampai rata dan harum. Tambahkan air kira-kira satu gelas, aduk rata, dan tutup wajan sampai daging empuk dan air agak mengering.
7.Angkat daging dan bumbu, kemudian sisihkan.
8.Masukkan ke dalam rice cooker: beras, bumbu yang sudah ditumis, kismis, satu sendok minyak goreng, dan satu gelas air.
9.Setelah matang, aduk rata semua bahan sebelum disajikan.
10.Sajikan nasi dengan tambahan acar ketimun, kerupuk melinjo, jeruk lemon iris tipis, dan taburan bawang merah.
