Penelitian ini kami lakukan di Jl Bukit Keminting Palangkaraya, yang bergerak dalam bidang usaha Donat. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan dengan mempertimbangkan bahwa Donat di Dapoer Yuko merupakan UMKM yang lumayan besar di kota Palangkaraya dengan memiliki 2 cabang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif, data dianalisis dengan menggunakan komunikasi terbuka dan percakapan.
4. HASIL DAN PEMBAHASAN
Dalam usaha mikro kecil menengah keadaan pasang surut adalah suatu hal yang tidak dapat dipungkiri.setiap bisnis apapun itu pasti ada pasang surutnya dan semua pembisnis pasti akan merasakan hal tersebut. Hampir semua pembisnis akan mengalami apa itu penurunan penjualan. Jadi kita sebagai pembisnis harus bisa menghadapi hal tersebut dan bangkit dari keterpurukan penjualan. Berikut adalah beberapa tips yang dapat kita lakukan sebagai pembisnis untuk menyelamatkan bisnis yang telah kita jalankan.
1. Lakuakan Evaluasi
Evaluasi adalah salah satu hal yang penting dalam kita berbisnis. Dalam evaluasi ini syarat utama yang diperlukan yaitu menemukan penyebab dari penurunan penjualan anda.
Mulailah memikirkan apa yang kurang tepat dalam penjualan baik itu strategi marketingnya, target marketnya,atau layanan pelanggan. Menurut peneliti UMKM Dapoer Yuko ini sudah tepat dalam mengevaluasi usahanya, beliau (owner) dari Dapoer Yuko ini selalu memikirkan kualitas pelayanan yang diberikan dengan cara langsung datang ke toko untuk melihat karyawan baik atau tidaknya pelayanan yang diberikan. Beliau juga dalam pemilihan lokasi pemasaran selalu melihat target marketnya salah satu contohnya cabang yang ada di Jl Bukit Keminting yang memiliki target market mahasiswa/I UPR.
2. Promosi (Promotion) Seta Perbaikan Harga (Price) Â
Promosi adalah salah satu bentuk upaya yang dilakukan oleh pengusaha untuk menawarkan dagangan yang di pasarkan baik secara langsung maupun melewati platfrom-platfrom yang telah disediakan,salah satu platfrom yang digunakan adalah Instagram. Dalam instragam pengikut atau followers dari Dapoer Yuko ini relative banyak yaitu sebesar 2,529k dari situlah masyarakat atau pelanggan mengetahui apa yang di dipasarkan oleh beliau.
Dari segi harga pun donat kentang Dapoer Yuko juga termasuk relative ramah dikantong,dengan komposisi  bahan yang digunakan penjualan donat kentang Dapoer Yuko ini terbilang relative murah yaitu dengan harga mulai dari Rp.18.000-Rp. 35.000/box untuk isi serta size yang disediakan. Dipasarannya sendiri yang ada di kota Palangkaraya untuk harga tersebut Dapoer Yuko telah unggul,karna dipasaran harga donat donat perboxnya mulai dari Rp.25.000-Rp.100.000.
5. KESIMPULAN
Jadi evaluasi dan promosi sangat penting dalam membangun sebuah usaha karena memiliki pengaruh terhadap usaha yang dijalankan. Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) merupakan kegiatan yang dikelola oleh individual atau perorangan yang tidak dibentuk ataupun dikelola oleh badan usaha yang bersifat independent. Persaingan merupakan inti dari sebuah kesuksesan atau kegagalan perusahaan yang mana kemampuan suatu komoditasnya untuk masuk ke dalam pasar luar negeri dan kemampuan untuk bertahan di dalam pasar. Strategi pemasaran merupakan strategi yang digunakan oleh perusahaan produsen barang dan jasa secara kesinambungan untuk dapat memenangkan persaingan pasar secara berkesinambungan. Evaluasi adalah salah satu hal yang penting dalam kita berbisnis. Dalam evaluasi ini syarat utama yang diperlukan yaitu menemukan penyebab dari penurunan penjualan. Promosi adalah salah satu bentuk upaya yang dilakukan oleh pembisnis untuk menawarkan dagangan yang beliau pasarkan baik secara langsung maupun melewati platfrom-platfrom
