Cilok Biru Bunga Telang

4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan

1 sdt lada bubuk

2 sdt penyedap rasa

1 sdm garam

Telur puyuh secukupnya

Daging secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama rebus air hingga mendidih lalu masukan bunga telang.

2. Kemudian setelah air berubah warna menjadi biru, saring untuk memisahkan air dan telang.

3. Siapkan wadah besar, masukan tepung terigu, tepung tapioka, lada bubuk, penyedap rasa dan garam lalu aduk hingga rata.

4. Masukan air rebusan bunga telang ke dalam wadah tersebut.