Eh Ada Lagu Kuliner Tahun 60an dan Setelahnya

Tahun 60an Punya Agenda Politik
Dibandingkan tahun 90an dan era berikutnya, tema kuliner pada tahun 60an rupanya dilandasi oleh kondisi sosial politik pada masa tersebut. Pada masa itu terjadi kenaikan harga bahan pokok sehingga masyarakat kesulitan mengakses sembako. Selain itu, stok bahan makanan juga terbatas sehingga pemerintah mengkampayekan untuk hidup sederhana. 

Dari pameran tentang musik Indonesia di Museum Kebangkitan beberapa waktu lalu, aku mendapat wawasan jika pada masa itu para musisi berupaya membuat lagu-lagu bertema kuliner nusantara. Lagu dibawakan dengan irama riang seperti cha cha dan rumba agar ringan dan ramah di telinga. Salah satu perusahaan rekaman yang giat memproduksi lagu-lagu kuliner adalah Irama Records. 

Dalam pameran tersebut nama Oslan Husein disebut. Ia adalah penyanyi berbakat asal Padang kelahiran tahun 1931. Ia merilis album berjudul Tahu Tempe tahun 1965. Dalam album tersebut ada 12 lagu. Yang memiliki tema kuliner di antaranya Nasi Djagung, Singkong Rebus, Sandang Pangan, Es Mambo, Sepiring Nasi, dan Tahu Tempe. 

Ada isu politik mendasari tren lagu kuliner pada tahun 60an.

Menarik juga ya melihat perkembangan musik Indonesia. Aku jadi terpikir untuk menciptakan lagu bertema kuliner. Sambil promosi masakan daerah juga berkreasi.