Mohon tunggu...
Dewi Puspasari
Dewi Puspasari Mohon Tunggu... Konsultan - Penulis dan Konsultan TI

Suka baca, dengar musik rock/klasik, dan nonton film unik. Juga nulis di blog: https://dewipuspasari.net; www.keblingerbuku.com; dan www.pustakakulinerku.com

Selanjutnya

Tutup

Kurma Pilihan

Asyiknya Ngadem di Kulkas Saat Siang Ramadan

12 Mei 2020   21:12 Diperbarui: 12 Mei 2020   21:23 498
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Idenya kami ngadem di kulkas dengan masuk ke dalam (ilustrasi dari: Pixabay/Ceozavr)

Kami belum kapok bereksperimen dengan kulkas. Kali ini kami membuat puding. Puding alpokat.

Daging alpukat kita haluskan lalu dimasukkan ke adonan agar-agar yang sedang dipanaskan dengan santan dan gula. Kami aduk-aduk rata. Setelah agak dingin kami taruh di kulkas.

Penampilan agar-agar itu indah. Hijaunya menarik perhatian. Apalagi cetakannya juga bagus. Kami tak sabar.

Saat berbuka kami pun bersemangat untuk memotong agar-agar tersebut. Lagi-lagi kami terkejut. Puding alpokatnya pahit sekali. Duuuh.

"Kan bijinya sudah dikeluarkan ya, Kak? Aku bingung dan bertanya ke kakakku. Ia diam saja. Ia nampak sedih melihat puding itu dibuang oleh ibu. Baru setelah dewasa aku baru tahu alpokat jangan dijerang di atas api ketika membuat puding alpukat. Tapi nanti dimasukkan ke pudingnya setelah puding diangkat dari api. Oooh begitu toh.

Meski beberapa kali kami gagal membuat sesuatu, kami berdua tak patah semangat. Kami masih suka melakukan eksperimen makanan dan minuman untuk ditaruh di kulkas. Kami juga suka ngadem pada siang hari Ramadan. Enak adem.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kurma Selengkapnya
Lihat Kurma Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun