Rumah Makan Maranggi Maskar Ajib ini berlokasi di Jalan Kusumah Atmaja No 4 Purwakarta. Tempatnya tak jauh dari masjid agung dan alun-alun. Maskar Ajib merupakan kependekan dari Masakan Karuhun Ajib. Pemiliknya adalah Pak Najib Siradj alias Pak Ajib yang memulainya dari depot mungil hingga berkembang seperti sekarang.
Selama malang melintang 30 tahunan konsep tempat makannya tetap sederhana dengan dapur di depan dan harga satenya yang tetap terjangkau. Pelanggannya dari masyarakat awam hingga tokoh besar seperti bu Megawati.
Wah aku merada puas kangen-kangenan dengan sate maranggi.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H