Mohon tunggu...
Dewi Puspasari
Dewi Puspasari Mohon Tunggu... Konsultan - Penulis dan Konsultan TI

Suka baca, dengar musik rock/klasik, dan nonton film unik. Juga nulis di blog: https://dewipuspasari.net; www.keblingerbuku.com; dan www.pustakakulinerku.com

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

Main ke Banyumas, Oleh-olehnya Getuk Goreng

1 Januari 2018   22:42 Diperbarui: 1 Januari 2018   22:51 2038
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Getuk Goreng Oleh-oleh Banyumas (Dokumentasi Pribadi)

Wadahnya khas dengan besek (Dokumentasi Pribadi)
Wadahnya khas dengan besek (Dokumentasi Pribadi)
Oleh-oleh Banyumas Lainnya

Oleh-oleh khas Banyumas lumayan beragam. Selain Getuk Goreng, juga ada Klanting yakni jajan gurih dari aci; Nopia dan Mino yaitu kue dengan isian berupa gula merah yang proses pembuatannya memberinya aroma dan rasa yang khas.

Kripik Tempe yang rasanya berbeda dengan Kripik Tempe yang dijual di Malang, dengan tambahan tepung beras dan ketumbar; dan Jaket alias Jenang Asli Ketan yang manis dan bertekstur kenyal. Harganya relatif terjangkau. Rata-rata jika beli di toko oleh-oleh berkisar belasan ribu.

Kripik Tempe Banyumas beda dengan Kripik Tempe khas Malang (Dokumentasi Pribadi)
Kripik Tempe Banyumas beda dengan Kripik Tempe khas Malang (Dokumentasi Pribadi)
Mino alias mini nopia. Nopia...nopia... dulu sering dijajakan di kereta jika tiba di Stasiun Purwokerto (Dokumentasi Pribadi)
Mino alias mini nopia. Nopia...nopia... dulu sering dijajakan di kereta jika tiba di Stasiun Purwokerto (Dokumentasi Pribadi)
Untuk santapannya sendiri ada Sroto yakni sejenis soto dengan rasa yang gurih berkat kacang tumbuk plus krupuk merah mudanya. Ada pula mendoan yakni sejenis tempe kemul atau tempe yang digoreng dengan adonan tepung dan irisan daun bawang, kemudian disajikan dengan cabe rawit atau sambal kecap.

Wah besok sudah masuk kerja. Untuk mengurangi rasa bete karena liburan sudah usai, aku pun mencemil Getuk Goreng.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun