Manual HR tahunan yang mencakup deskripsi pekerjaan dan gaji karyawan hotel akan membantu meningkatkan produktivitas dan mencerminkan kebutuhan terbaik karyawan. Panduan SDM ini harus mencakup formula untuk menghitung variabel posisi hotel (misalnya pekerja paruh waktu atau pekerja lepas) selain posisi dan gaji.
Gunakan teknologi untuk mengurangi biaya tenaga kerja. Meningkatkan infrastruktur teknis hotel Anda dapat meningkatkan operasional secara signifikan. Teknologi seperti kios hotel digital, aplikasi yang memungkinkan check-in seluler, dan kunci kamar digital tidak hanya meningkatkan operasional back-end, namun juga meningkatkan pengalaman tamu.
6. Pertimbangkan perbaikan, renovasi, dan pemeliharaan.
Penting untuk menganggarkan pengeluaran tak terduga, terutama jika hotel Anda terkena kondisi cuaca ekstrem. Hal ini dapat mencakup pendanaan untuk perbaikan atap, renovasi kamar hotel, dan proyek pemeliharaan kecil yang dilakukan sepanjang tahun.
7. Analisis pemesanan grup.
Pemesanan grup, seperti pernikahan atau acara, di mana banyak kamar dipesan bersama dalam periode pemesanan yang sama, memberikan peluang untuk meningkatkan pendapatan hotel. Manajer hotel harus memeriksa jumlah kelompok yang ditunjuk sebagai kelompok percontohan, waktu percontohan kelompok percontohan dan ketersediaan reservasi kelompok. Hal ini memungkinkan Anda memonetisasi hotel Anda dengan mengubah tarif dan mengidentifikasi jam kerja karena kebutuhan staf.
8. Sesuaikan dengan inflasi.
Jika sebuah hotel ingin menaikkan harga barang dan jasanya, hotel tersebut harus mempertimbangkan inflasi tahun depan dan menyesuaikan anggarannya. Hal ini membantu hotel memahami dan merencanakan biaya operasional, perkiraan biaya, dan daya beli.
9. Lihat data kompetitif dari STR.
STR adalah perusahaan analisis hotel yang menyediakan alat tolok ukur yang membandingkan kinerja hotel dengan grup hotel pesaing. Laporan ini membandingkan kinerja satu hotel dengan hotel lainnya menggunakan berbagai indikator dan metrik kinerja utama. Ini dapat digunakan untuk mengukur kinerja, menilai kinerja kompetitif, membuat keputusan strategis, dan melacak efektivitas strategi bisnis hotel Anda dari waktu ke waktu..
10. Buat kalender permintaan.
