Tips Saran untuk Hotel
13 Tips untuk Membantu Keberhasilan Operasional Hotel Hotel yang baru mulai merencanakan anggarannya untuk tahun depan. Berikut beberapa poin penting: Inilah hasilnya.
1. Gunakan data historis untuk melacak tren dan kemusiman.
Untuk memahami pola dan tren musiman, penting untuk menggunakan data dari tahun-tahun sebelumnya. Pelaku bisnis perhotelan dapat mengidentifikasi dan menganalisis tren yang memengaruhi anggaran mereka (misalnya periode puncak dan periode sibuk) dan menggabungkan informasi ini ke dalam anggaran masa depan guna mengoptimalkan perencanaan guna memenuhi kebutuhan mereka.
2. Membandingkan pendapatan hotel dari tahun ke tahun.
Hotel harus melihat pendapatan yang dihasilkan tahun lalu dan membandingkannya dengan pendapatan yang dihasilkan pada periode yang sama di tahun-tahun sebelumnya. Informasi ini mungkin mencerminkan perkembangan pangsa pasar, perjanjian akuntansi yang dinegosiasikan (kesepakatan antara hotel dan kelompok tamu mengenai jumlah kamar) atau hasil tidak terduga lainnya.
3. Perkirakan laba tahunan.
Dengan menganalisis perhitungan laba dan rugi, hotel dapat memprediksi kinerjanya dengan lebih baik berdasarkan rata-rata laba dan rugi. Ini akan membantu Anda menentukan apakah hotel Anda mengalami pertumbuhan, penurunan, atau penurunan.
4. Pantau perubahan produktivitas dan kinerja karyawan.
Memantau berbagai metrik karyawan, termasuk jam kerja, upah, dan kepuasan karyawan, sangat penting untuk mengevaluasi dan merencanakan perubahan staf dan kebutuhan anggaran untuk tahun mendatang. Informasi ini mungkin mengindikasikan kelebihan staf pada waktu tertentu dan kekurangan staf pada waktu lain.
5. Buat manual HR.