Sebelum membuat onion ring, persiapkan terlebih dahulu bahannya seperti:
- Bawang bombay
- Tepung terigu
- Garam
- Telur
- Lada
- Minyak goreng
Semua ini merupakan bahan utama yang harus disediakan, sesuaikanlah dengan kebutuhan kita masing-masing saat akan membuat onion ring ini. Untuk bahannya bisa dilihat pada gambar di atas.
Setelah semua bahan tersebut tersedia, langkah selanjutnya adalah proses pembuatan onion ring.
Pertama. Kupaslah terlebih dahulu bawang bombay, lalu buang kulitnya. Setelah itu cuci bawang bombay tersebut dengan menggunakan air yang mengalir.
Kedua. Setelah bawang bombay tersebut bersih, langkah selanjutnya adalah memotong bawang bombay seperti cincin (bulat/lingkaran). Pastikan tidak terlalu tebal memotong bawang bombay ini, agar tampilan lingkaran cincinnya bisa lebih sempurna.
Ketiga. Apabila semua bawang bombay yang kita butuhkan telah tersedia, sisihkan terlebih dahulu bawang bombay tersebut.
Keempat. Langkah selanjutnya adalah mencampurkan seluruh tepung terigu yang dibutuhkan dengan garam serta lada, bisa juga ditambahkan penyedap rasa jika kita suka. Lalu aduk sampai merata.
Kelima. Setelah tepung terigu siap, pecahkanlah telur di wadah yang terpisah. Lalu kocok telur tersebut hingga merata.
Keenam. Apabila semuanya telah siap, ambilah satu persatu bawang bombay tersebut lalu dicelupkan terlebih dahulu ke dalam telur, setelah itu dilapisi dengan tepung terigu yang telah dicampur dengan bumbu pelengkap tadi. Lakukan hal ini sampai semua bawang bombay berlapis tepung dengan sempurna.
