Taigersprung, Perguruan yang Bikin Kenyang

Untuk harga memang taigersprung cenderung lebih pricey dibandingkan dengan kedai dimsum lainnya yang ada di Yogyakarta. Harga menu di kedai Taigersprung berkisar sekitar 16 ribu rupiah hingga 40 ribu rupiah, namun istilah "ada harga ada rasa" sangat berlaku untuk kedai taigersprung ini.

sumber: dokumen pribadi

Menu andalan kedai taigersprung yang sering dipesan oleh para pengunjung adalah hakau, wotie, siomay, bakpao telor asin, bakpao wijen hitam, dan nasi hainam ayam rebus. Bagi kalian yang beragama muslim juga jangan ragu untuk berkunjung dan menikmati dimsum di kedai Taigersprung ini, karena semua menu mereka halal.

Ketika saya dan teman saya berkunjung, kami memesan beberapa menu, seperti siomay (19 ribu), mantau goreng udang (17 ribu), bakpao kacang merah (18 ribu), nasi hainam mix (28 ribu), dan mie gerr (30 ribu). Hingga artikel ini ditulis yang menjadi favorite saya dan teman saya yaitu nasi hainam mix dan bakpao kacang merah. Bakpao kacang merahnya empuk sekali, isian kacang merahnnya pun tidak pelit, sedangkan nasi hainam mix memiliki porsi yang juga cukup banyak dengan dua sensasi topping daging ayam yaitu, ayam cha siu dan ayam rebus.

Pelayanan kedai Taigersprung juga patut diberi bintang lima, pasalnya para pelayanan disini sangat ramah dan informatif, saat masuk ke dalam Taigersprung kalian akan disambut dan ditanya meja untuk berapa orang, setelah itu kalian akan diantarkan sesuai dengan meja yang tersedia dengan membawakan nomor meja dan buku menu. Setelah itu kalian akan memesan menu yang ada di dalam buku menu, bahkan pelayan dengan senang hati juga akan menjelaskan tentang menu tersebut, kemudian pembayaran akan dilakukan setelah kalian selesai menikmati hidangan yang kalian pesan dengan menggunakan uang tunai, debit, atau QRIS.

sumber: dokumen pribadi 

Di dalam kedai taigersprung terdapat dua pilihan ruangan yaitu smoking room dan non-smoking room dengan tema ruangan yang berbeda. Untuk ruangan smoking room bergaya restoran china modern dengan nuansa hijau dan putih, sementara ruangan non-smoking bergaya homey dan lebih cocok untuk keluarga.

Sambil menunggu makanan datang, nantinya kita akan diberikan alat makan berupa sumpit, gelas berisi air panas, tiga piring keramik kecil, dan tisu.

Pemilik kedai taigersprung juga terlihat sangat jelas memikirkan konsep restoran mereka. Sebab tak hanya desain interor dan eksterior saja yang sangat menarik, namun dari buku menu nya pun terlihat sangat diperhatikan, karena pada halaman depan buku menu tertulis "Kamus Besar Perguruan Dimsum", yang di desain sangat mirip dengan koran, mulai dari headline hingga warnanya yaitu hitam putih, kecuali foto warna makanannya.

Bagi kalian yang sedang liburan atau mempunyai rencana liburan ke kota Yogyakarta, Taigersprung Dimsum Shop ini wajib kalian masukan ke daftar kunjungan kalian. Tempatnya cukup strategis dan makanannya juga tidak mengecewakan. Selamat mencoba!