Seperti Jahe yang berhasiat untuk mengobati perut kembung dan masuk angin. Kemudian ada secang yang punya khasiat sebagai anti radang dan peningkatan imun tubuh, lalu ada kapulaga yang punya khasiat untuk mencegah pembekuan darah. Selain itu juga kapulaga punya kandungan vitamin c dan mangan yang baik untuk mencegah osteolorosis.
Bahan lainnya yang ada dalam Bir Jawa adalah sereh, nah sereh ini punya manfaat menurunkan berat badan, mengatasi insomia dan menjaga kesehatan kulit. Selain itu kandungan jeruk nipis yang ada dalam Bir Jawa pun bisa buat pencernaan lancar dan menurunkan gula darah.
Tidak terasa waktu sudah mendekati pukul 21, arus lalu lintaspun sudah mulai lenggang sehinda kondusif untuk segara pulang. Setelah berpamitan aku pun kembali menjalankan mobil tua ini mengarah ke Bandung Barat.
Sebuah tembang lawas dari biduan sam saimun mengalun sayup sayup dari angkringan sederhana namun kaya akan makna persaudaraan dam persahabatan tersebut. Melalui Bir Jawa ini, persahabatan itu tetap kekal tidak lekang dan lestari seperti kuliner nusantara yang melegenda. Tetap sehat dan selalu bahagia untuk kembali menikmati kuliner asli Indonesia.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H