Kolak ketan durian adalah pilihan yang cocok bagi pecinta durian. Dengan memadukan potongan durian yang manis dan lembut dengan ketan yang kenyal, serta kuah santan gula merah yang kaya, kolak ini menjadi hidangan yang sangat menggugah selera. Tambahan daun pandan pada kuah santan memberikan aroma segar yang semakin menambah nikmatnya hidangan ini.Â
Kolak Labu
Kolak labu merupakan varian kolak yang terbuat dari labu kuning yang dipotong menjadi dadu kecil, kemudian direbus bersama kuah santan gula merah. Labu kuning memberikan rasa manis alami pada hidangan ini, sementara kuah santan gula merah memberikan rasa yang kaya dan nikmat. Beberapa resep juga menambahkan potongan jagung manis atau mutiara sagu untuk memberikan variasi tekstur.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI