Yaitu sebagai acuan untuk menghadapi persaingan dalam bidang usaha. Setiap kegiatan untuk memulai usaha penulis harus mengukur kemampuan penulis terhadap lingkungan atau pesaing melalui SWOT.
- Kekuatan ( Strength )
- Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat
- Bahan produk yang terjamin dan higienis
- Kemasan yang menarik untuk pelanggan
- Weakness (Kelemahan)
- Tidak tahan lama
- Produknya mudah ditiru
- Opportunity (Peluang)
- Proses jual beli lebih mudah dan terjamin, tanpa perantara
- Banyak diminati oleh berbagai kalangan
- Threath (Ancaman)
- Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah
- Adanya pesaing yang menjual produk lebih menarik untuk di nikmati
Marketing Mix
A. Product (Produk)
     Produk yang dijual adalah "PEMPEK" yang merupakan makanan selingan sehari-hari/bukan makanan pokok
Price (Harga). Harga perporsi Rp 10.000 dan harga ini sangat terjangkau serta relatif murah
B. Promotion (Promosi)
     Dalam melakukan promosi produk ini dengan menyebarkan brosur kepada calon pembeli melalui media sosial dan mempromosikan secara langsung/dari mulut ke mulut.
C. Place (Tempat)
     Tempat yang dipilih yaitu lahan kosong di dekat jalan raya tepatnya di kp.Laes Prapatan Ds. Majasari.
BAB III
MANAGEMEN PRODUKSI