Eh penjelasan saya mendapat applaus gemuruh dari sekitar 100 peserta kuliah umum di MMUI itu.
Saya sendiri jadi kepikiran, wah daging ini pasti bermanfaat untuk bisnis makanan matang Rendang yang selama Ramadan dan Lebaran termasuk  ramai peminatnya. Dengan harga daging  yang jauh lebih murah bakalan menghasilkan omset dan keuntungan besar. Bayangkan, pasaran rendang matang saat ini Rp. 250 ribu/kg pastinya berasal dari daging yang berharga Rp. 130 ribu hingga Rp. 150 ribu/ kg. Coba jika modal daging hanya Rp. 80 ribu dan rendang dijual seharga Rp. 200 ribu/ kg. Pasti laris manis dan banyak pembelinya, baik rendang matang maupun daging mentahnya.
Mari kita kembali menyusuri RPK dimana saya menemukan bahwa  cabe dan bawang putihpun juga dijual. Walaupun untuk  hasil pertanian demikian, stocknya tergantung musim panen. But overall ini sungguh kabar baik.
Selain itu RPK diperkenankan menjual barang-barang tambahan di luar produk KITA.  Jadi pemilik RPK bisa menyesuaikan tokonya  kebutuhan masyarakat sekitarnya. Saat ini untuk beberapa area urban, RPK sudah cukup dikenal sehingga tercantum dalam peta Gojek.Â
Jadi mulailah berbelanja di RPK, harga bersahabat -- kualitasnya premium. Atau ingin menjadi mitra BULOG sebagai RPK? Â Atau berminat untuk jadi mitra BULOG sebagai Rumah Pangan Kita (RPK)?
Note: Semua foto koleksi pribadi
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H