Flavonoid dalam bawang putih dapat bermanfaat bagi kesehatan tulang. Journal of Nutrition in Gerontology and Geriatrics mengatakan bahwa flavonoid dapat membuat tulang lebih kuat dan mencegah keropos mineral tulang. Dalam studi lain, defisiensi estrogen, yang dapat menyebabkan osteoporosis, berkurang pada wanita pascamenopause dengan menggunakan ekstrak bawang putih kering.
5. Bisa Memerangi Influenza
Menurut penelitian yang dipublikasikan di American Family Physician, mengkonsumsi bawang putih secara rutin berpotensi membuat influenza tidak terlalu parah dan kecil kemungkinannya untuk terjadi. Senyawa allicin bawang putih efektif membasmi kuman penyebab pilek, batuk, sakit tenggorokan, dan flu. Oleh karena itu, daya tahan dapat meningkat.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H