"Soal kualitas biarkan kopi itu yang berbicara tapi, harus kita yang bercerita." -Daru Handojo-
Kopi tak cuma bisa dinikmati lewat seruputan pertama hingga terakhir dari cangkir espresso atau kopi tubruk. Kopi bisa juga dijadikan sebuah pengalaman yang menarik, meskipun menengguk kopi itu sendiri adalah pengalaman tetapi akan menjadi penuh pengalaman dan kenangan seandainya sakralitas kopi bisa dilakukan melalui serangkaian kunjungan.
Misalnya bereisata ke kebun kopi, ikut memetik ceri bersama para petani, menjemur, menyangrai, menumbuk hingga menyeduh sendiri dengan berbagai brewing methode yang disukai.
Dalam waktu yang relatif tak akan lama lagi, wisata berbasis kopi bisa ditemui di kawasan Geopark Nasional Galunggung, Kabupaten Tasikmalaya.
Dengan menyandang status Geopark Nasional ini, maka berbagai langkah lanjutan dilakukan oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Tasikmalaya guna mengembangkan destinasi wisata di kawasan tersebut agar lebih menarik untuk dikunjungi diantaranya dengan melakukan penataan kawasan Galunggung di berbagai lini.
Kegiatan tersebut dihadiri oleh berbagai elemen masyarakat serta pemangku kepentingan yang memiliki awareness yang sama bagi perkembangan pariwisata di Geopark Galunggung.
"Menjadikan Galunggung sebagai Geopark Internasional adalah hal yang sangat mungkin dicapai dengan membentuk tim percepatan," terang Endah Wahyu Sulistiawati dari Deputi Hubungan Antar Lembaga dan Wilayah Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif yang turut hadir sebagai salah seorang pembicara dalam forum ini.Â
Endah mengatakan bahwa harapan menaikan status geopark nasional menjadi geopark global bisa saja terealisasi bahkan dalam waktu dekat. yang sekaligus menyoroti tiga elemen penting dalam pengembangan pariwisata, yaitu Attraction, Amenities, dan Access.
"Dengan tiga elemen penting tadi, buatlah wisatawan itu datang berkali-kali, dan kopi sebagai subsektor kuliner bisa memberi kontribusi konstruktif bagi pengembangan Geopark Galunggung," kata dia.
"daun kopi bisa dijadikan teh jika diolah dengan benar dan itu cukup menyehatkan, asal waktu pemetikan daunnya tepat waktu," ujar Nunu yang kini sedang memproduksi produk turunan kopi seperti parfum kopi, sabun kopi dan lainnya.