Soal kondisi cuaca yang kurang mendukung, sudah pernah saya alami. Waktu itu, Senin siang 12 Desember 2022 usai mengikuti Festival Adat Budaya Nusantara di Borobudur, Jawa Tengah.
Ketika dalam penerbangan dari Jogjakarta ke Jakarta, sempat mutar-mutar di angkasa, sebelum akhirnya pesawat landing di bandara Halim Perdana Kusumah, Jakarta Timur.
Ternyata Acaranya Terlaksana
Tidak sengaja, saat mengetik di laptop usai Isya, saya menengok pesan-pesan WhatsApp grup warga di handphone. Ha? Sudah ada yang gelar tikar di jalan komplek perumahan Wismajaya, Durenjaya, Bekasi Timur, Kota Bekasi tempat tinggal kami.Â
Suara anak-anak komplek bersorak, juga suara musik terdengar. Wah jadi juga bermalam tahun baru bersama warga. Langsung ingat Topik Pilihan yang ditawarkan admin Kompasiana. "Tahun Baru Nih, Saatnya Seseruan Barbeque Bareng Keluarga!" (25 Desember 2022).Â
Ini kebetulan, pikir saya. Sekalian saja menulis kesan-kesan malam tahun baru. Maka inilah acara keseruan keluarga Kompasianer dalam membuat barbeque.
Soal berbagi tips, aneka resep, hingga kiat menyelenggarakan pesta barbeque tahun baruan, tentu ada di setiap acara. Namun secara umum sebenarnya sama saja. Bakar ikan, bakar daging ayam, dengan selingan minuman ringan dan kue-kue.
Maka teman Kompasianer, jangan bayangkan ada daging potongan iga, sandung lamur, has dalam, atau lainnya. Apa bumbunya? dibalurkan dengan garam dan minyak seperti di resto Korean barbeque? Atau lebih suka ditambah bawang putih dan saus teriyaki?Â
Yang pasti, karena hanya sebatas bakar ikan, daging ayam sehingga cukup memakai alat pemanggang. Makan sambil melantai, sambil ngemil, sambil.. goyang-goyang nikmati alunan musik dangdut koplo.