Mohon tunggu...
Cycilia Ernita Shandy
Cycilia Ernita Shandy Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswi Akuntansi Universitas Atma Jaya Yogyakarta

Seorang mahasiswi tingkat akhir jurusan Akuntansi berkuliah di Universitas Atma Jaya Yogyakarta. Memiliki ketertarikan pada bidang keuangan, pengauditan, pasar modal, praktik Sustainable Development Goals dan literasi informasi

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno Pilihan

Jamu, Minuman Tradisional Solusi Nutrisi, Lingkungan, dan Kesehatan

28 September 2021   19:30 Diperbarui: 28 September 2021   19:32 580
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
manusia yang sehatsumber : freepik

Jadi sudah kita lihat sebagian manfaat jamu untuk kesehatan tubuh, mari melihat nutrisi yang dibawa oleh jamu.

 nutrisi bagi tubuh sumber: freepik
 nutrisi bagi tubuh sumber: freepik

Nutrisi

Jamu berkhasiat dan berkontribusi dalam kandungan nutrisi. Tanpa kita sadari sesuatu yang berasal dari alam merupakan bahan alami yang mudah diterima oleh tubuh dan dicerna dengan baik manfaat gizinya. Nutrisi dari jamu dapat diperoleh dengan mudah dan murah, tidak perlu ke toko obat untuk membeli suplemen vitamin dan minuman berenergi namun dapat diperoleh dari pasar tradisional dan bahkan warung kelontong di sekitar kita.

Ramuan jamu terdiri dari berbagai rempah dimana setiap rempahnya membawa nutrisi kompleks yang berguna untuk menyokong tubuh manusia. Misalnya dalam secangkir jamu serai dan jahe terdapat  vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), mineral magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium dari serai ditambah karbohidrat, protein, serat dan mineral dari jahe.

bumi yang lebih hijau sumber : freepik
bumi yang lebih hijau sumber : freepik

Lingkungan

Jamu merupakan bahan herbal yang berasal dari alam, setiap produksi jamu sebagian besar dilakukan secara tradisional atau saat ini konvensional. Selain itu, jamu pada umumnya tidak mengandung bahan kimia dan polutan yang menghasilkan limbah bagi lingkungan di dalamnya. 

Dari sini, kita bisa belajar bahwa produksi jamu yang merupakan bahan alam akan meminimalisir dampak negatif yang ditimbulkan bagi lingkungan. 

Karena jamu dari tanaman dan bahan organik maka akan sangat mudah terurai di tanah, bahkan apabila terdapat limbah pun (kulit, akar, batang) dapat diolah kembali menjadi kompos tanaman yang ramah lingkungan sehingga tidak tersisa dan menumpuk menjadi sampah begitu saja.

tujuan pembangunan berkelanjutan sumber : SDGs Indonesia
tujuan pembangunan berkelanjutan sumber : SDGs Indonesia

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun