* 5 butir cengkeh
Bahan Sayuran:
* 2 buah wortel
* 2 buah kentang
* 6 pcs buncis
* 1/4 kol putih
* 1 batang daun bawang dan seledri
Cara Membuat:
1. Siapkan panci beri 2 liter air lalu didihkan bersama bahan bumbu rempah, untuk jahe dan serai di memarkan terlebih dahulu, setelah air mendidih dan warna kuah berubah, kecilkan api.
2. Lalu potong kotak kotak dada ayam cuci bersih dan masukan kedalam air rebusan bahan rempah. masak sampai ayam empuk tambahkan garam dan merica.
3. Kemudian masukan sayuran seperti kentang, wortel dan buncis. Masak sampai sayuran layu dan empuk. Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!