4. Istirahatkan selama 1 jam sampai mengembang 2 x lipat.
5. Setelah mengembang, kempiskan dn bagi adonan @ 25 gr.
6. Bulatkan dan isi dengan butter. Tata diloyang yang sudah dialas kertas roti. Diamkan sampai mengembang lagi.
7. Sambil menunggu kita buat toppingnya.
8. Kocok butter dan gula sampai tercamput lalu masukkan telur aduk rata. Masukkan terigu aduk rata.
9. Tambahkan copi cair dan pasta kopi. Aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga dan semprotkan melingkar diatas roti.
Ibu superku yang luar biasa.
Selamat HARI IBU untuk Ibuku tersayang.
Juga Selamat Hari Ibu untuk Sahabat Kompasiana dan Perempuan Indonesia.
#MemasakItuRayaanKegembiraan
Sawangan, 22 Desember 2020