Mohon tunggu...
Christie Damayanti
Christie Damayanti Mohon Tunggu... Arsitek - Just a survivor

Just a stroke survivor : stroke dan cancer survivor, architect, 'urban and city planner', author, traveller, motivator, philatelist, also as Jesus's belonging. http://christiesuharto.com http://www.youtube.com/christievalentino http://charity.christiesuharto.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Dunia Kuilner di Dotonbori dari Kepiting, Gurita, "Buta" Gioza sampai Sapi Kobe

23 November 2023   11:02 Diperbarui: 23 November 2023   11:16 295
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Dari kepiting berkaki panjang yang dibuat sushi, direbus dan digoreng dengan bumbu2 special khas Jepang ..... | Dokumentasi pribadi

Dan, bolak balik dia membelinya di tempat2 yang tidak ramai.

Kutaranya ke dia,

“Memang, rasanya sama antara tempat2 yang kamu beli?”

“Justru akum au coba2, yang mana yang enak. Jasi, nanti klo kesini lagi, aku tahu Takoyaki mana yang enak”, jawabnya …..

Dokumentasi pribadi
Dokumentasi pribadi

Restoran2 yang menyajikan menu utama cumi, sotong atau gurita, terutama yang dikenal dengan nama Takoyaki, diserbu oleh kalangan anak2 muda jepang dan mancanegara seperti Michelle, anakku .....

Jadi? Aku makan apa?

Aku tertarik dengan beefbowl mereka yang selalu disiapkan 1 paket. Ada beefbowl atau pigbowl dengan miso soup, salad dengan bumbu Jepang nya dan ocha dingin atau panas yang bisa ambil sampai kenyang gratis.

Jenis makanan ini sangat popular di Jepang, dan berharga cukup murah. Ada yang Cuma 1000 Yen bahkan ada Cuma 650 Yen dengan paket dsn ocha gratis ambil semaunya.

Orang2 jepang, urban dan pegawai2 di Jepang, jam makan siang antri di restoran2 seperti ini, memesan dengan mesin, beberapa menit kemudian diantar, makan dengan cepat dan pergi keluar cepat, karena mereka sadar masih banyak yang antri. 1 orang mungkin Cuma 15 menit, aku amati jika aku di perkotaan.

Dokumentasi pribadi
Dokumentasi pribadi
Dokumentasi pribadi
Dokumentasi pribadi

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun