Â
Menu yang kedua, adalah yang anakku suka, udang mayonnaise dan babi Hong. Udang mayonnaise dengan kripik kentang. Daging babi Hong ini di Jakarta cukup mahal, karena memasaknya yang sangat ribet dan lama, lebih dari 1 hari untuk memasaknya.
Membutuhkan api sedang dan kecil, yang memakan energy banyak, serta campuran bahan2 mentah dan bumbu2 yang tidak bisa diatakan murah! Jadi, ketika menu ini disodorkan, sangat wajar kami langsung memilih menu paket ini, kan?
Â
Mulailah, kami mengambil menu2 yang lebih berat lagi. Menu Mun Tahu ini juga, adalah kesukaan anakku, tetapi aku tidak suka karena pedas. Dia makan banyak dan lahap dengan menu ini. Lalu, juga menu ikan kakap asam manis dengan nanas yang segar, bumbu nya tidak terlalu "berat", sehingga bisa dimakan tanpa nasi .....
Â
