Dokumentasi pribadi
Vending machine untuk memesan Ramen Ichiran
 Dengan enaknya ramen ini, Ichiran juga menjadikan ramen ini yang termahal. Jika di ramen2 merk yang lain, menu pesanan nya ya yang ada di menu. Tidak ada menu topping tambahannya. Tetapi Ramen Ichiran, memberikan topping2 baru, ketika menu dasar Ramen Ichiran sudah kita pesan.
Di semua restoran Ramen Ichiran, cara memesannya dengan vending machine. Berbagai menu ramen dasar, dengan bumbu2 khusus, termasuk pesanan tingkat kepedasannya sampai level berapa. Michelle, anakku selalu minta tingkat kepedasan level 20! Astagaaaaaaa ......
Selain di Raen Ichoran, aku belum menemukan menu ramen dengan tingkat kepedasan, kecuali hanya menambahkan cabe bubuk yang sudah tersedia di masing2 meja.
Harganya pun memang mahal. Jika ramen yang banyak terdapat di restoran2 seluruh Jepang, harganya sekitar 400 Yen sampai 700 Yen atau 800 Yen, harga Ramen Ichiran selalu diatas 1000 Yen bahkan di menu tertentu harganya sampai 1250 Yen.
Â
 Dokumentasi pribadi
Ini Ramen Ichiran yang dasar. Mie ramen + daging babi + daun bawang + kuah bening kaldu tulang babi + tingkat kepedasan sampai 20. Cabe Jepang, biasanya adalah cabe bubuk, tetapi untuk Ramen Ichiran, menggunakan cabe seperti di foto diatas ......